用于糖汁澄清的阴离子PAM乳液

产品介绍

糖澄清必须去除悬浮和沉淀的杂质，同时还要保证蔗糖的回收率、色泽、过滤效果和食品安全。果汁成分会随着甘蔗或甜菜的品质、收成、土壤和加工控制而变化。

只有符合预期工艺和市场要求的等级产品才应考虑使用。应用测试应包括糖的质量和残留物控制要求，而不仅仅是沉降测试。

用于糖汁澄清的阴离子PAM乳液可促进石灰处理、加热和澄清化学处理后沉淀杂质和泥浆的快速聚集。等级选择依据糖汁质量和所有食品接触法规要求进行确认。

应用挑战

• 泥浆缓慢沉淀，果汁变得浑浊。
• 破碎作业期间给料质量不稳定
• 与石灰、磷酸盐、硫酸盐或碳酸化化学反应的相互作用
• 严格的食品接触和残留要求

PAM乳液的工作原理

澄清过程形成沉淀杂质后，高分子量APAM将细小的泥粒连接成较大的可沉降絮体。轻柔的搅拌可保护絮体并有助于形成致密的泥层。

推荐的蓝絮等级

产品优势

• 快速聚集细澄清泥
• 果汁可能更清澈，泥浆可能更紧实。
• 战役行动的液体饲料
• 对各种原材料进行等级筛选
• 食品加工使用前的文件审查

申请流程

1. 试验前确认监管、食品接触和客户文件要求。
2. 在实际进行石灰处理、加热和沉淀步骤之后，使用新鲜的加工果汁。
3. 在受控温度和混合条件下进行筛分，模拟澄清器的操作。
4. 评估沉淀情况、澄清果汁质量、泥浆量、过滤情况、颜色和蔗糖损失。
5. 在生产过程中通过正式的质量认证进行验证。

产品选择指南

EWA 7520 可用于适合水基中等阴离子乳液工艺的场合，但任何等级的产品在没有当前产品特定文件的情况下，都不应被描述为食品级认证产品。所选产品必须获得法规和质量团队的批准。

比较候选产品的活性聚合物质量和总运营成本。如果产品在活性、制备效率、剂量、设备处理量、滤饼或底流质量以及下游处理成本方面存在差异，则每公斤纯乳液的价格可能具有误导性。

运行指标记录

• 结算利率
• 澄清果汁的浊度
• 泥浆体积
• 蔗糖损失
• 文件合规性

故障排除说明

包装、储存和安全搬运

Blufloc PAM乳液产品页面上显示的标准包装规格为25公斤装容器、200公斤装塑料桶和1000公斤装IBC吨桶。请将包装密封存放于阴凉、干燥、通风处，避免阳光直射、冰冻和过热。请遵循相应等级的技术数据表（TDS）和安全数据表（SDS），了解保质期、操作限制和运输分类。聚合物泄漏会使地面非常湿滑，应立即进行控制和清理。

为什么选择Bluwat化学品公司

• 拥有超过 25 年的水处理化学品制造经验，并有三座现代化生产工厂作为支撑。
• 该公司网站报道称，已交付超过 80 万吨产品，并出口到 100 多个国家和地区。
• 工厂直接协调等级选择、批次文件、包装和出口物流。
• 利用客户提供的水样或污泥样品进行实验室筛选支持，并根据实际处理目标提出建议。
• 可为选定的等级和目标市场提供 TDS、SDS、COA 和适用的认证文件。

对于原糖汁泥沉淀和澄清，Bluwat 可以筛选相邻的 PAM 乳液等级，审查制备和计量条件，并利用商定的性能指标帮助制定工厂试验计划。

质量控制和技术支持

• 生产和发货前，请确认所需的等级规格和订单文件。
• 使用具有代表性的客户样品，在实际的 pH 值、温度、固体含量、水化学性质和剪切力条件下筛选产品。
• 针对所选等级，提供清晰的配制、稀释、加药和放大建议。
• 审查植物试验数据，并在必要时调整装药量、剂量、添加点或混合条件。

常见问题解答